| 優良產品系列 |
特性說明 |
適用範圍 |
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全套食材系列
各式速食系列
西餐、日式、
工廠各類食材 |
本公司除下列產品外,尚有百餘種食品廠、大廚房所需中西天然香辛料、各種調理包、調味SAUCE…等
代工、批售、各式飲料濃縮果汁等等各種齊備食材供應,應有盡有。 |
本公司除供應全省上萬家餐飲業,另供應各大食品廠,加工調味、漢堡肉調理、蔬菜粉加工、特殊口感技術輔導及高級配料、提供批售連鎖經銷,完整服務體系。 |
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具保水、保脆、保鮮、保色成分沾粉比例為
1:22∼1:30
高濃度香酥炸雞粉(全省速食店指定使用,目前品項及訂做已數百種) |
速食店指定專業使用、漢堡店、飯店、快餐店、餐廳營業用(另有國外特殊炸雞口味) |
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具保水、保重、香脆持久不吸油、失重低美味可口
(甘梅薯條創始者及全台第一家甘梅薯條推廣商) |
馬鈴薯、地瓜薯條專用
炸雞店、漢堡店、歐式自助餐 |
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具迅速入味,嫩肉爽口,易使用兼具烤、浸雙用(原香雞體系) |
專業手扒雞烤土雞專用
海鮮店亦可用為浸、烤料 |
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正統美國黑胡椒成份(高湯芶芡)三十多種成分-操作簡易(連鎖體系) |
連鎖牛排店、中央廚房、鐵板燒、西餐廳、飯店 |
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味濃、口感十足,持久甘醇增加湯味(各式高湯、另有素食高湯)(取代高鮮味精良品) |
為牛排各式濃湯專用,日本料理關東煮必備佐料增加湯味,為最高品質熬燉高湯 |
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肉嫩、多汁、不縮排、富彈性,入味爽口,不油膩、口味獨特、深獲好評(肉排調味商、調理廠、快餐名店口味齊全) |
適排骨店、排骨調理廠、便當店、快餐店、各式餐飲店、池上系列、飯店 |
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特香、特甘、味覺圓潤、生津順口(另有豬腳專用、肉燥專用、白滷、紅滷、辣滷、蜜汁小排料…各式滷焢料) |
各式中式餐飲店、快餐店、中式速食、飯店適用 |
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共22種口味,具香辛、芳濃,撒、沾、浸樣樣可口(另有烤蟹、燒肉、烤肉多種專用料)(從2位數到4位數各式撒香料) |
亦有多種各式調理包為各餐飲美味佐料 |
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純美國黑胡椒,各天然香辛料、各式調味粉、蔬菜粉、各種SAUCE等百餘種調味配料(專業各種特式用料服務) |
各種食品之佐料、調味用,適各種全部飲食系列 |